科學家已知與安慰劑相比，補充維生素 D 可降低急性呼吸道感染的風險。而越來越多研究顯示，新冠肺炎重症的病人，體內 VitD 含量普遍低於平均值。

但這是否代表 補充VitD 可以預防或治療 COVID-19？

我們已知維生素A能治療暫時性夜盲症、維生素C能治療壞血病、葉酸能治療貧血…。然而目前還沒有營養素證明能夠預防或治療新冠肺炎。

​不過最近發表於《營養》的一篇回顧性論文，義大利的專家們從 SARS-CoV-2 病毒流行期間發表的眾多文獻中，整理出可能有幫助的營養補充建議。

衛福部食藥署近日公布最新一波邊境查驗不合格食品名單，其中自德國進口的 M 牌發泡錠一口氣就有 3 款、近 2 萬支被檢出甜味劑超標，不合格產品全數得退運或銷毀。